Delantales de hostelería y alimentación.

Son las prendas más usadas por el gremio de la alimentación y hostelería.

No es fácil elegir el modelo adecuado ya que hay diferentes formatos ,medidas , estampados y colores tantos como la imaginación te permita , Pienso sinceramente que es la prenda màs complicada de elegir ya que suele ser la prenda que tiene que ser funcional ,cómoda y elegante, combinar estos factores no resulta fácil cuando se trata de vestir a personal que difieren los unos de los otros en altura ,talla ,gustos ,preferencias y puestos.

Existe toda una cultura del delantal y aconsejamos no salirse de lo establecido por ejemplo;Un delantal Sommelier debería ser para el sommelier ... pero es sólo una opinión.

Podemos dividir esta categoría en tres grandes grupos cada uno va a depender del formato, del tejido de la terminación y de uso que le queramos dar.

• Delantales lisos.

De diversos colores confeccionados principalmente en sarga de poliéster/algodón en diversos tamaños y formatos con peto, sin peto largos, cortos con o sin bolsillos a precios económicos. Son delantales normales y básicos que cumplen la función de proteger y vestir al profesional de la hostelería, aunque obviamente no nos van a dar un valor añadido en lo que a imagen se refiere ni vamos a marcar ninguna diferencia ya que son los más comunes de ver en el día a día desde hace décadas.

Si quieres que realmente un delantal de hostelería, liso de juego te recomendamos que los uses y combines con cabeza.

Por ejemplo; Un camarero de sala lo vestimos con un pantalón de vestir simple de color negro eso si con una camisa original con unos tirantes, bastará con que le añadamos un delantal de color liso pero largo y abierto al centro para conseguir una imagen elegante y que a priori le de seriedad y cierta distinción a nuestro local. En este caso concreto, lo que le da pistas al cliente para hacerse una idea de como es nuestro negocio en este caso es la camisa y los tirantes, dado que hemos pretendido que el delantal cumpla con su función y no llame mucho la atención osea que pase desapercibido.

Dependiendo de nuestro objetivo y como combinemos todos las diferentes partes de un uniforme conseguiremos una imagen u otra, tampoco se puede olvidar que un camarero, un dependiente o un cocinero deben de vestir cómodos, son muchas las horas que uno porta dicha ropa laboral, cuanto más cómodo se encuentre el operario, mejor desempeñará sus funciones y más producirá.

• Delantales estampados

En distintos formatos, aunque en principio se suelen confeccionar largos, es decir buscamos que el delantal proteja más que uno corto y al mismo tiempo hacerle el protagonista, dado que suelen estar estampados con motivos y dibujos grandes, especialmente diseñados para llamar la atención y darle una pista rápida al cliente de a lo que se dedica nuestro negocio, con ni siquiera leer la carta. Es por ello que procuraremos vestir en la parte de arriba con prendas lisas poco llamativas, nada de colores estridentes ni cuadros ni rayas.

Como ejemplo pondremos un delantal que tenemos en la web, es un delantal largo, con peto estampado con un gyn-tonic gigante, obviamente llevamos un cartel publicitario, que si el cliente tenía dudas de lo que ofrecemos, con un simple vistazo al camarero,el cliente ha entendido en un segundo que "AQUÍ SE PONEN BUENOS GYN-TONICS" Si las copas las ponen como la foto que aprece en el delantal, realmente deben de ser buenos, ese es el mensaje que el cliente va a campar, sin ni siquiera hablar, en cambio debido a que estamos en una sociedad en la que ya no se lee, sólo se escanea, si al mismo cliente vistiendo un delantal normal de color liso, le ofrecemos una carta y ponemos en alguna parte  "TENEMOS LOS MEJORES GYN-TONICS DE LA ZONA" Posiblemente el cliente ni lo vea, y si lo ve, no se hace una idea de como los preparamos dado que no ha visto la foto del delantal que no llevamos, es más posiblemente otro día que si quiera tomar una copa, ni recuerde donde debe ir, con un delantal original, lo recordará seguro porque UNA IMAGEN, VALE MÁS QUE MIL PALABRAS. Este ejemplo es aplicable al resto de prendas estampadas, a cada una se le puede sacar y conseguir el objetivo que buscamos.

No lo olvides y hazte una pregunta ¿Por que decoras un bar o un restaurante? Eso es por darle a tu negocio un ambiente concreto, pues con el personal pasa igual, uniforma lo sacando partido y beneficio de ello.

• Delantales vintage

Son los delantales más de moda en estos momentos.

En estos últimos años se ha puesto de moda todo lo que guarda relación con lo vintage, con lo hipster, vuelven los gastrobares y los bistros. Son tendencias, y como en la moda normal de la calle del día a día todas las modas vuelven y en los uniformes han vuelto para quedarse larga temporada.

En www.epiformes.com verás delantales cortos, largos, con o sin peto confeccionados en diferentes tejidos tales como vaqueros, pieles, polipieles, y hasta delantales hechos con arpillera, osea tela de saco, estos últimos, ya son los más originales.

Dentro de este grupo existen algunos delantales que quizás se han diseñado, más pensando en años posteriores, en finales de los 60 y principios de los 70 concretamente, dado que se usan tejidos dorados, plateados y cuadros, diseños más usados en decoración por aquellos años.

Te ofrecemos un vídeo donde María una compañera de epiformes, nos explica porque han tenido tanto éxito los delantales tejanos.